Авокадо — польза, рецепты, выращивание и хранение
Авокадо — фрукт очень вкусный, но только если правильно его выбрать. Прежде всего необходимо обратить внимание на степень зрелости плода. Незрелое авокадо имеет неприятный горьковатый привкус, мякоть его твёрдая. Спелое, созревшее авокадо имеет приятный сладковатый вкус и мягкую, маслянистую, почти кремовую текстуру. Мякоть особенно спелого плода можно даже намазывать на бутерброды, как масло. Как же определить спелость авокадо и какие ещё признаки помогут правильно выбрать вкусный фрукт?
Авокадо, называемый еще и вкусным лакомством, представляет собой богатый ценными питательными веществами фрукт с красивой, зеленой мякотью. И все знают, что фрукт можно использовать как в кулинарии, так и в косметике, при приготовлении экологически чистых, натуральных масок для лица. И я обобщу и дополню ваши знания описанием как и с чем вкусно есть авокадо, как правильно выбрать и приготовить фрукт, чтобы было вкусно, в чем его польза. Как есть авокадо? Что можно вкусно приготовить с авокадо?
Авокадо — еще называют аллигаторовой грушей. Для наших широт плоды еще до сих пор считаются экзотическими, но, при желании, их можно выращивать и дома. Родиной этого растения является Америка. Зрелые плоды обладают нежной консистенцией, а вкус их похож на сливочное масло, смешанное с пюре из зелени, плюс легкая нотка ореха. Фрукт может быть грушевидной, эллипсоидальной или же шаровидной формы см. В среднем в длину они достигают около 15 см, а вес примерно составляет от г до 1,5 кг.
