Форшмак из селедки: классический рецепт с пошаговыми фото
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Форшмак из селёдки можно приготовить в домашних условиях самый вкусный и простой. Классический рецепт форшмака — еврейское блюдо, поэтому закуску-намазку на основе солёной селёдки называют форшмак по-еврейски или простой селёдочный форшмак по-одесски. Форшмак классический может быть холодной закуской, состоящей из сельди, с яблоком, хлебом и сливочным маслом, а также мясным горячим блюдом, запечённым в духовке.
Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов. Привычные составляющие в оригинальной подаче. Такую закуску я пробовала в ресторане "Люсьен". И должна сказать, что за 4 часа, проведённые в нём, наша компания из 4 человек заказывала её 3 раза.
