Особенности хлебопекарных печей на дровах
Инфо Акции Полезные советы Статьи Избранное 0. Сравнение 0. Корзина 0. Книга о каминах Камины и печи своими руками из кирпича и глины Глава I.
Во все времена печь считалась многофункциональным изделием. Именно поэтому ее популярность остается столь высока и по сей день. Печи имеют различные функции и возводятся из различных материалов. Наиболее экстравагантной и уникальной в вашем доме будет смотреться кирпичная печка для хлеба, а так же для приготовления других блюд традиционной русской кухни. В данной статье будут описаны разновидности такой печи, а так же построение и облицовка своими руками.
Успех и товарооборот пекарни, кафе или точки общепита во многом зависит от пекарского шкафа. Если оборудование обладает достаточной производительностью и надежностью, поток клиентов за свежими хлебобулочными изделиями предприятию будет обеспечен. Для оптимального выбора профессиональной конвекционной печи для выпечки хлеба следует подробно изучить особенности каждой разновидности оборудования.
