Дымогенератор h - 365 мм
Дымогенератор - современное устройство для холодного копчения. Несмотря на небольшие габариты, данная конструкция способна заменить и даже превзойти громоздкие сооружения в несколько метров, которые еще недавно применяли коптильщики. Использовать данный прибор возможно как на своем дачном участке, так и условиях мегаполиса в квартире на балконе, естественно при соблюдении элементарных правил пожарной безопасности. Если же местом для копчения был выбран балкон либо другое помещение, то коптильный шкаф при этом должен быть герметичен и иметь патрубок для отвода дыма, через который можно будет направить дым с коптильни в окно, форточку, вытяжку. Холодное копчение занимает немного больше времени чем горячее и требует более тщательной подготовки продукта, но это того стоит, поскольку большинство любимых всеми нами копченостей приготовлены именно методом холодного копчения. Подготовка рыбы, мяса, сала, птицы состоит из вымачивания в выбранном, по рецепту, рассоле с последующей просушкой.
Тема в разделе " Эжекторные компрессорные ", создана пользователем Злой , 21 июл Войти или зарегистрироваться. Правила Правила Маркет Маркет Быстрые ссылки.
Вентиляторный блок регулируемый для дымогенератора с эжектором, цена руб. Город или регион. Вентиляторный блок регулируемый для дымогенератора с эжектором Обновлено Адрес: Адыгея , Абадзехская. Вентиляторный блок используется для работы системы эжекции тяги в конструкциях дымогенераторов холодного копчения. Позволяет эффективно контролировать процесс тления щепы.
