При создании систем вентиляции бара, ресторана и кафе можно выделить две основные задачи — комфорт посетителей заведения и рабочий микроклимат в горячем цехе. Система вентиляции на объектах общественного питания имеет ряд особенностей. Например, большое количество вытяжных систем.
Вентиляция кафе и ресторанов
Не так давно пригласил меня хороший знакомый в свой новый дом, купленный в одном из загородных поселений не далеко от Твери. Поселок застраивался по однотипному проекту, газифицированный, с общим водопроводом и канализацией, все дома одинаковые, внешне очень симпатичные, внутри очень комфортные. Покупал он дом в начале застройки поселка по приемлемой цене, рядом лес, природа, в общем красота, да и только.
Какие есть требования к котельной в частном доме в РБ
К качеству воздуха на кухне, в ванной комнате и туалете предъявляются повышенные требования. Если воздух в других помещениях квартиры или дома можно обновлять лишь периодически, то в кухне, например, регулярно работают различные бытовые приборы, интенсивно выделяющие тепло, и готовится пища, а в ванной комнате, как известно, повышенная влажность и в воздухе присутствуют частицы различных моющих веществ. Значит, воздух в этих помещениях необходимо обновлять регулярно.
Основное предназначение дымовых и вентиляционных труб, это удаление дымовых газов и отработанного воздуха в атмосферу. Но братья наши меньшие рассуждают несколько иначе. Тёплые пары воздуха позволяют птицам согреться в холодную погоду, а в скрытых полостях им комфортно свить гнездо или сложить запасы на зиму. Не редкими являются случаи, когда птицы падают внутрь трубы, где погибают, не имея возможности выбраться наружу. Свитые птицами, шершнями или осами гнёзда полностью перекрывают дымовые и вентиляционные каналы нарушая естественную тягу, что доставляет неудобства и прямую угрозу безопасности человека, особенно при эксплуатации газового оборудования.