Как сделать насадки для крема своими руками?
Можно вечно смотреть на три вещи: огонь, воду и на то, как кондитеры украшают торты кремовыми узорами. Аккуратно и умело нанесенный крем придает десертам аппетитный и нарядный вид, такие сладости приятно и дарить, и получать. Чтобы добиться этого эффекта, профессиональные кулинары имеют в своем запасе целый арсенал насадок для нанесения крема на торты. Начинающим кондитерам также не помешает купить хотя бы пару самых популярных насадок, чтобы наносить крем было удобно и не слишком трудозатратно. Без профессиональной насадки буквально невозможно обойтись, если вы решили приготовить зефир, меренгу, пирожные, безе, украсить шапочками из крема капкейки, равномерно заполнить начинкой торты, заварные пирожные, создать из крема фигурки или цветы. Для более искушенных существуют такие насадки, как «травка», «листики», «тюльпан» и «хризантема».
ТЮЛЬПАНЫ - ЦВЕТЫ ИЗ БЕЛКОВОГО КРЕМА
Наш адрес: г. Челябинск, ул. Гагарина 26 и Чичерина д.
Телефон или почта. Чужой компьютер. Мега-бомбический пост!!!!
