![Как сделать дома зерненый творог Творог за 5 минут — рецепт с фото и видео](https://main-cdn.sbermegamarket.ru/big1/hlr-system/213/239/278/147/212/6/100026605502b0.png)
Домашний творог
Молочные и кисломолочные продукты составляют значительную часть рациона любой семьи, так как необходимы для поддержания здоровья. Благо, сегодня в магазинах огромный выбор молока, сыра, масла, сметаны, а также различных йогуртов и творожных продуктов. Тем не менее, многие предпочитают баловать себя домашним, но не у всех есть такая возможность.
![Творог домашний, пошаговый рецепт на 3 ккал, фото, ингредиенты - Чиша Творог в домашних условиях — два проверенных рецепта](https://aif-s3.aif.ru/images/007/885/ba534b018d816efbfc0d589865c23a7d.jpg)
![Творог из молока - как приготовить в домашних условиях Как сделать домашний творог из молока или кефира. 6 простых способов](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2023/01/Kak-prigotovit-domashnij-tvorog-500x350-1-scaled.jpg)
![Как без хлопот приготовить домашний творог – из молока и кефира — читать на novatormebel.ru Правила и рецепт приготовления творога из молока](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jan/26/00/1009400_78374-710x550x.jpg)
![Творог домашний, рецепт приготовления Нюансы приготовления творога в домашних условиях](https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e6/09/1c/1820007342_0:0:2048:1536_1920x0_80_0_0_6b016b5abe454990a9167a09cdf510b8.jpg)
![Как сделать творог из молока в домашних условиях? Как без хлопот приготовить домашний творог – из молока и кефира](https://static.more.tv/jackal/4493913/44357de9-f9f5-4709-86ba-facb33802d9e_W320_H214.jpg)
![Рецепт домашнего творога – Сибирский Продукт Рецепты сливочного сыра в домашних условиях](https://e2.edimdoma.ru/data/recipes/0004/5977/45977-ed4_wide.jpg?1468524851)
![Творог за 5 минут – простой Рецепт от Бабушки Эммы Творог из молока в домашних условиях](https://hlebopechka.ru/images/recent-board/519891.jpg)
![Как сделать домашний творог из молока или кефира. 6 простых способов - Лайфхакер Творог из молока и сметаны в домашних условиях](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jan/26/00/1009400_78374-710x550.jpg)
![Домашний творог – кулинарный рецепт Как сделать творог в домашних условиях из молока](https://i.ytimg.com/vi/SrV3B1bkx9A/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLCl_f-Cw7RaVXXstnlsUcP0x55pEA)
![Домашний творог - два проверенных рецепта Как сделать творог в домашних условиях из молока классический рецепт приготовления](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20220608/m8eb7bae.jpg)
![Домашний творог из молока » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео Домашний творог из молока](https://pro-syr.ru/image/cache/catalog/blog/tvorog/tvorog-v-domashnih-uslovijah-iz-moloka/gotovyj-tvorog-syr-800x565-300x200.jpg)
![Как сделать творог в домашних условиях из молока Творог домашний](http://1veg.ru/wp-content/uploads/2014/06/Domashneye-morozhenoye-iz-moloka.jpg)
![Рецепты сливочного сыра в домашних условиях к завтраку, из молока и сливок, топленый Зерненый творог](https://static.foodiez.ru/media/images/recipe/162512.webp?v=1696503262)
Если подходить с технологической точки зрения, то к сырным продуктам эту закуску отнести не получится, ведь здесь отсутствует тепловая обработка и сквашивание. Но в качестве дополнения завтрака вполне подойдет, не уступая магазинному «Альметте». Продукт получается нежным, сливочно-кисловатым.
![Как сделать творог в домашних условиях из молока Главное меню](https://cdn.segodnya.ua/i/original/media/image/623/f54/8b4/623f548b4f0cf.jpg)
![Творог из молока и сметаны в домашних условиях — рецепт с фото пошагово Ингредиенты для «Домашний творог»:](https://shop.syrodelkin.ru/image/catalog/img/zernenij-tvorog-recept-v-domashnih-uslovijah.jpg)
![Творог из молока в домашних условиях - 7 рецептов приготовления с пошаговыми фото Выбираем магазинное молоко для домашнего творога](https://kulinarnyepraktiki.ru/wp-content/uploads/2021/08/tvorog-007-21-08-07.jpg)
![Пищевая и энергетическая ценность:](https://berdsk-online.ru/wp-content/uploads/2023/10/top-view-of-cheese-making-process-1024x1024.jpg.webp)
![Что мы называем «творогом»](https://www.tvcook.ru/wp-content/uploads/images/topic/2013/11/13/6dc5a8b7a0.jpg)
![Пошаговый рецепт с фото](http://img-fotki.yandex.ru/get/9308/106993455.d1/0_a7a58_73d282f8_XL.jpg)
![Рецепт быстрого мягкого сыра к завтраку](http://maribela.ru/wp-content/uploads/2017/02/tt.jpeg)
![Ваша корзина пуста!](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/10/6-5-30-680x270.jpg)
![Новости по теме](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/04/Snimok-ekrana-2023-01-25-v-11.11.37_1674630797-e1674631312126.png)
![Нежный творог из молока в домашних условиях](https://vsedeserti.ru/wp-content/uploads/2022/08/Molochnoe-morozhenoe-bez-slivok-12.jpg)
Зерненый творог очень популярен в странах Европы и Америке, но называется он там просто домашний сыр. Рецепт зерненого творога достаточно трудоемкий и может занять у вас больше времени и сил, чем рецепты некоторых сыров, но, поверьте, это того стоит. Творожные зерна в сливках невероятно вкусны, и многие люди едят такой творог с намного большим удовольствием, чем обычный. А еще творог в зернах можно делать не со сливками, а с йогуртом, у вас получится продукт с совершенно новым и очень приятным вкусом. Если вы не уверены в молоке, то лучше его пастеризовать, предварительно сняв сливки, - нагреть в сыроварне или на водяной бане до 65 градусов Цельсия, выдержать 15 минут, а затем остудить до 35 градусов. Кальций хлористый растворите в мл кипяченой воды комнатной температуры, влейте в молоко и тщательно перемешайте.
![](https://e3.edimdoma.ru/data/photos/0012/8046/128046-ed4_wide.jpg?1628935451)
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/170306190614/210118152540/p_O.jpg)
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/04/ezgif.com-optimize-9_1524058651.gif)
![](https://rskrf.ru/upload/medialibrary/521/ty01vo6ph66yud3rey4p06fyy24rlb7d.jpg)
![](https://vkussovet.net/uploads/posts/2020-04/1585786043_kak-sdelat-tvorog-iz-domashnego-moloka.jpg)
![](https://www.good-cook.ru/foto/proth/006-1.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/80/big_79764.jpg)
![](https://e2.edimdoma.ru/data/recipes/0012/2305/122305-ed4_wide.jpg?1628773722)
![](https://i.ytimg.com/vi/Ha-P5EgqoBs/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLB4UN3WTV9zr3yZVPwCiXI_qfA25Q)
![](https://blog.comfy.ua/wp-content/uploads/2019/07/Foto-1-23-400x328.jpg)
![](https://kulinarnyepraktiki.ru/wp-content/uploads/2021/08/tvorog-009-21-08-07.jpg)