Деревья могут доживать до пятисот лет. У многих видов плоды съедобны, некоторые тропические виды служат источником ценной древесины — эбенового дерева. Латинское название рода, Diospyros , имеет греческое происхождение и может быть переведено как «пища богов», другое значение — «божественный огонь». Вяленая хурма по вкусу очень напоминает финики, отсюда и произошло название хурмы кавказской на фарси.
Где и как растет хурма: особенности культуры и ее выращивания
В конце осени на прилавках магазинов появляется нарядный, по-настоящему осенний фрукт из южного края — хурма. На родине в Юго-Восточной Азии ее плоды называют «диким фиником», хотя по вкусу и виду они сильно отличаются от плодов финиковой пальмы: сладкие, немного вяжущие, по консистенции напоминающие желе или мармелад, сочные. Знаменитый шведский ботаник Карл Линей дал название субтропическому дереву «диоспирус», что в переводе означает «божественный плод».
Эбеновое дерево — долгожитель, хурма, имеет и другие названия — финиковая слива, финик дикий, сердечный плод. Может ли быть горшечной культурой хурма из косточки? В домашних условиях, выращивание экзота возможно, но связано с соблюдением ряда условий.
Хурма Россиянка желтая самоопыляемая средний срок созревания, на морозостойком подвое. Россиянка идеально подходит для роста и плодоношения в условиях, характерных для средней полосы нашей страны, не требуя южного климата. Это предоставляет садоводам уникальную возможность выращивать у себя на участке экзотический фрукт. Свежие плоды богаты витаминами, а также питательными веществами. Хурма сорта Россиянка является среднерослым растением с раскидистой кроной, достигающим высоты от 3 до 4 метров, не требует опыления. Первый урожай можно ожидать на третий год после посадки, но полноценный урожай появится только на четвертый год и будет составлять около килограмм.