Мангал с печью под казан из металла (разборный)
Мангал и печь для казана 2-в-1 — идеальный вариант для дачи. Подобное конструктивное решение позволяет получать сразу все преимущества от использования традиционного мангала и печи под казан. Такие печи мангалы для дачи безопасно использовать, как на открытом пространстве, так и в помещении. Многофункциональный мангал с печью для казана незаменим во время загородного отдыха, а также на кухнях многих заведений общественного питания. Секрет популярности и обширной востребованности этих печей прост — возможность приготовления самых разнообразных блюд.
Изготовление мангала с казаном из металла своими руками — несложное мероприятие, но требующее грамотного планирования и учета некоторых конструктивно важных деталей. Они касаются выбора типа конструкции, места ее расположения и материалов. Следует изначально обдумать вопросы презентабельности сооружения, его долговечности, безопасности и удобства эксплуатации. Чтобы собрать мангал для казана своими руками, требуется немного времени и навыки владения бытовыми инструментами. Небольшие усилия в перспективе окупятся значительно расширившимися кулинарными возможностями. Также появится возможность нагревать воду, делать чай, варить компоты и множество других напитков, где для достижения нужного эффекта требуется длительное тепловое воздействие.
Металлический мангал с печью под казан и коптильней — очень полезный комплекс, поскольку позволяет готовить не только шашлык, но и уху, туристический кондёр, варить супы и даже азиатские блюда. Если его строят из кирпича , то он может включать еще и камин. Печь можно вставлять в мангал, ставить на него или же пристраивать к нему. В результате она может быть как съемной, так и зафиксированной. В обоих случаях хозяину дачи и камина возле нее для создания высокой температуры в печи нужно передвигать угли с открытой части жаровни под печку.
