Мордовская Кухня Рецепты

Мордва: традиционная кухня

Основу мордовской кухни составляют растительные и молочные продукты. Мясо используется, в основном, говяжье и свиное, изредка — баранина. Пользуются спросом рецепты блюд из птицы, из мясных субпродуктов.

Повар из Владимира рассказал удивительную историю происхождения блюда мордовской кухни

Добро пожаловать и заходите еще! Основу мордовской кухни составляют растительные и молочные продукты. Мясо используется, в основном, говяжье и свиное, изредка — баранина.

Кухня народов СССР
Блюда Мордовской кухни
Мордовская кухня / Mordovian Cuisine
Пять блюд, которые надо попробовать в Мордовии
Рецепт Селянка - Мордовская кухня | Kitchen727
Блюда Мордовской кухни (64 фото)
Мордовские национальные блюда
Мордовская кухня, блюда, рецепты, история
Мордовская кухня

Мордовская кухня — кухня финно-угорского народа Мордва, преимущественно проживающего на территории Республики Мордовия, входящей в состав Российской Федерации. Здесь нужно сделать оговорку, что на самом деле мордва делится на два субэтноса — эрзя и мокша. Так что, говоря мордовская кухня, мы подразумеваем кухни все-таки двух народов. На формирование мордовской кухни большое влияние оказали образ жизни и особый уклад хозяйства, которые финно-угорские народы вели с незапамятных времен.

  • Мордовская кухня — рецепты с фото традиционных национальных блюд на novatormebel.ru
  • Мордовская народная кухня в основе своей всегда здорова , она не терпит специй — уксуса, горчицы. Это растительные и молочные продукты, квашения; продукты чаще всего употреблялись в натуральном виде.
  • Мордовская кухня - традиционная кухня мордовцев , которые сейчас живут в Мордовии и прилегающие районы. Он состоит из разнообразных блюд, основанных на географических, культурных и климатических особенностях региона, с традиционно большим количеством рыбы.
  • Наша республика богата национальной культурой и традициями, которые связаны в том числе с кулинарией.
  • Пять блюд, которые надо попробовать в Мордовии
  • До начала двадцатого века мордва не имела своей государственности. С года народом была получена автономия со столицей в Саранске.
  • Phone or email. Национальные рецепты.
  • Составной частью культуры каждого народа является традиционная кухня.
Мордовская кухня
Содержание
Правила комментирования
Последние новости
Фото блюда
Блок автора
Популярные рецепты
Мордовская национальная кухня
Другие вкусняхи:
Основные продукты
Примите участие в опросе!

Жанры: Кулинария. Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу. Все уведомления Рецензии Цитаты. Издания и произведения Пожаловаться.

Мордовские национальные блюда
Мордовская кухня национальные блюда
Мордовская национальная кухня
Национальная кухня Мордовии богата уникальными блюдами
Мордовская кухня
Мордовская кухня - Mordovian cuisine
Мордовская кухня: щи, пъянти, селянка и арям…
Лучшие рецепты мордовской кухни: готовим томлённый шонгарям и пирог со вкусом детства
Книга «Мордовская кухня»

Похожие статьи