Сливочно-ореховый соус
Этот сливочно-ореховый соус практически универсален — он отлично подойдет для пасты, запеченного картофеля, отварных или приготовленных на пару овощей, украсит куриную грудку, стейк на гриле или свиные отбивные. Готовится он очень быстро, и его можно сделать заранее и хранить в холодильнике, а перед употреблением разогреть в сковороде или сотейнике на слабом огне, постоянно помешивая. Вы можете использовать для приготовления соуса разные сочетания орехов, сыра и зелени. Например, интересный вкус даст сочетание миндаля, голубого сыра и пары листочков шалфея. Обжаривайте орехи на сухой сковороде без добавления масла до появления характерного аромата. Тот же эффект можно получить, подрумянив орехи в духовке.
Существует множество различных ореховых соусов, заправок для салатов, и все соусы разительно отличаются по вкусу. Если основным компонентом является арахис, то, соответственно, соус будет иметь ярко выраженный арахисовый вкус. Если вы добавите орехи кешью, соус получится более мягким, сливочным. Грецкий и фундук идеально подходят для ореховых соусов. Если говорить о японской кухне, то вы наверняка пробовали соус Хамадари.
- Ореховый соус: рецепты, особенности приготовления - novatormebel.ru
- Даже людям, следящим за фигурой, диетологи рекомендуют включать в рацион орехи, даже несмотря на то, что они отличаются высокой калорийностью.
- Рецепты Пользователи Блог. Назад Молочные продукты Все рецепты Сыр домашний Творог домашний.
- Орехи — ценный продукт, который находит широкое применение в кулинарии. Разные виды орехов добавляются в кондитерские изделия, салаты, различные закуски.
- Ореховый соус «Баже»: рецепт с фото
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Ореховый соус 8 лучших рецептов содержание: 1. Ореховый соус для салата 2.
- Ореховый соус «Баже» содержит в качестве основных ингредиентов ядра грецких орехов и чеснок. Добавленные специи и бульон делают вкус соуса более ярким.
- Грузинский ореховый соус | Кулинарные рецепты с фото
- Иной раз, вместо приготовления сложного и затратного по времени блюда, достаточно лишь изменить приправу к простому.
- Войти o зарегистрироваться и наслаждайтесь ThermoRecipes.
- Рецепт от: Настя Бордеяну.
РУ Войти Регистрация. Главное меню Читают Новые. Главное меню Закрыть. Ореховый соус к спагетти Rusalca. Категория: Соусы.
