Аджика из горького перца
На территории России она приобрела немного другой вид, стала более мягкой, ведь в нее стали добавлять спелые томаты, цукини, яблоки, морковь и другие ингредиенты. Сегодня аджика на зиму с острым перцем часто встречается на столах россиян, делая вкус рыбных и мясных блюд более гармоничным, добавляя индивидуальность. Приготовить сырую аджику на зиму несложно, да и времени потребуется немного. Но чтобы действительно получить вкусный и полезный соус, нужно соблюдать несколько основных правил. Отсутствие термической обработки сделает ее более полезной, но нарушение технологического процесса может спровоцировать брожение, в результате чего продукт быстро испортится.
Аджика из помидоров и перца - это отличная заготовка на зиму. Она прекрасно подойдет к любым мясным блюдам, ее можно добавлять в соусы и супы. Готовится такая аджика просто, хранится очень долго. Для приготовления подойдут любые помидоры - мягкие, немного поврежденные и т. Из данного количества продуктов получится ,5 пол-литровые баночки аджики.
- Аджика из помидор и чеснока: рецепт классический на зиму
- Для любителей острого аджика — незаменимая вещь в списке зимних заготовок.
- Если Вы любите острое так же, как люблю его я, то обязательно попробуйте сделать аджику по моему рецепту.
- Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom. Аджика с помидорами и яблоками — домашнее блюдо юга России.
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения.
