Суп из замороженных белых грибов
Наслаждение лесным ароматом и необычным вкусом — грибные супы слишком хороши, чтобы стать буднями на наших кухнях. А суп-пюре из грибов со сливками — не просто праздник, а его густая и бархатистая концентрация. Свежие белые грибы — продукт редкий, из ежедневных магазинных шампиньонов такого кушанья не сваришь. Поэтому замороженные белые — единственный способ побаловать себя и семью деликатесом.
В нашей семье мама очень часто варила суп из замороженных белых грибов с перловкой. Это всегда было объедение! Варю такой постный супчик и я.
- Суп из замороженных белых грибов - пошаговый рецепт с фото
- Грибной суп из замороженных грибов с картошкой Почистите репчатый лук, измельчите его кубиками, морковь тоже почистите и натрите на крупной терке.
- Морковь натереть на терке, лук мелко нашинковать, обжарить овощи на растительном масле минуты. Добавить грибы с овощами в кастрюлю с картофелем, добавить лавровый лист, сушеный укроп и посолить, варить на среднем огне минут.
- Белые грибы не зря считаются самыми ценными дарами леса.
- Суп из белых грибов, 3 рецепта приготовления из свежих, сушеных и замороженных грибов
- Замороженные целые грибы выдержать при комнатной температуре минут, чтобы они немного оттаяли, при этом оставаясь твердыми на ощупь. Ножки отрезать, изрубить, потушить на сковороде без крышки сначала в собственном соку, затем добавить 1 ст.
- С грибами можно приготовить впечатляюще много различных блюд.
- Удивительно, но грибов особенно сильно хочется именно тогда, когда грибной сезон уже давно прошел. Нет, есть, конечно, свежие шампиньоны и вешенки, которые доступны нам круглый год.
Друзья, я здесь с супом из замороженных белых грибов. О, и я расскажу вам о вкусе Если вы любите грибы, то вам обязательно стоит приготовить это сытное первое блюдо! Я не понимаю людей, которые не любят грибы, мне кажется, что не любить это лакомство невозможно.
