ПП-сырки, польза и вред творожных глазированных сырков, могут ли они быть полезными для здоровья
На прилавках магазинов появляется все больше новых продуктов, обретающих популярность. К ним относится и творожный сыр, успевший полюбиться многим, благодаря своей мягкой текстуре и нежному сливочному вкусу. Но на какие нюансы стоит обращать внимание при выборе, и какова его польза для организма? Давайте разбираться.
В чем разница между творогом и творожным продуктом? Какой срок хранения у творога? Правда ли, что творог — самый опасный молочный продукт? Ответы — в моем творожном рейтинге. Эмигрировавшая в США подруга жалуется, что в местных магазинах нет творога. Нам жаловаться не на что: творога полно, зато мы, как саперы, боимся нарваться на пищевую мину-подделку.
Продукт упакован в прозрачный полиэтиленовый пакет с красочной этикеткой. Срок хранения 1 месяц при температуре от 2 до 6 градусов, после вскрытия упаковки творожный продукт следует хранить не более суток в холодильнике. В состав продукта входит творог обезжиренный восстановленное молоко из сухого обезжиренного молока , закваска, молокосвертывающий ферментный препарат, уплотнитель хлорид кальция , заменитель молочного жира рафинированные дезодорированные модифицированные растительные масла: пальмовое , рапсовое , соевое , эмульгаторы Е , Е соевый лецитин. Стоит обратить внимание на то, что данный продукт не является творогом и содержит заменитель молочного жира, кроме того в составе присутствуют различные добавки, следовательно такой продукт сложно назвать полезным calorizator. Плюс творожного продукта состоит в том, что его цена значительно ниже по сравнению с творогом. Ну и такой продукт может стать палочкой-выручалочкой, если вдруг не удалось купить творог.
