Айсинг - украшения для тортов, трафареты
Чем больше в айсинге пузырьков, тем меньше прочности. Поэтому белок взбиваем вилкой только в самом начале, чтобы разрушить целостность. И не миксером, а ручками. Это не тяжело и не сложно не на бисквит ведь белки взбиваем:.
Интернет-магазин товаров для кондитеров «Бар-о-Белл» предлагает купить Айсинг по доступным ценам. Доставка по Москве и всей России. Чтобы заказать Айсинг оптом и в розницу - звоните по телефонам на сайте, наши менеджеры помогут Вам сделать правильный выбор. Еще дипломы.
Айсинг — идеальный материал для покрытия и декора кондитерских изделий. С его помощью оформляют пряники, имбирное печенье, украшают торты, куличи, кексы и другую выпечку. Айсинг запросто можно окрасить в любой цвет и наносить на изделия, применяя разнообразные техники.
