Сковорода-гриль: как выбирают профи
Сковорода-гриль — один из плодов глобализации, который уверенно поселился на нашей современной кухне. Ее преимуществ не счесть. Особенно для тех, кто не мыслит свой рацион без сочных говяжьих стейков. Но и для любителей более здоровой пищи гриль — приобретение крайне полезное: ведь на такой сковороде мясо, птица, рыба и овощи жарятся буквально за пару минут, причем без всякого масла. А это значит — меньше вредного холестерина, больше соков и витаминов.
Сегодня многим людям стало действительно важно, что они едят, ведь правильное питание является основой красоты, здоровья и жизненной энергии. В связи с этим современные мужчины и женщины все чаще отказываются от жаренной на масле пищи, предпочитая ей что-то менее калорийное. Именно эта тенденция и сделала сковороды-гриль невероятно популярными.
- Сковорода-гриль: как выбирают профи
- Основные блюда.
- Густой аромат, незабываемый вкус и необычный вид подарит гриль-сковорода вашему блюду. Посуда совмещает в себе многие функции: обычная сковорода, тостер, мангал
- Автор: Алексей Чеботарев, пишущий гурман.
- Как правильно выбрать качественную сковороду гриль
- Скучаете по летним пикникам, когда каждые выходные могли готовить на гриле? Больше не придется скучать по любимым блюдам.
- Многие считают, что приготовление стейков достаточно простой процесс. Нарезал мясо, посолил, поперчил и пожарил на сковороде!
- Одним из преимуществ сковороды-гриль является небольшая площадь контакта ее поверхности с жарящимися продуктами — за счет этого для готовки требуется минимальное количество масла, а при желании и вовсе можно от него отказаться. Приготовление на такой сковороде обычно происходит на большем огне по сравнению с обычной сковородкой , поэтому пища приобретает более насыщенный вкус и аромат.
.jpg)
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Мясо на сковороде-гриль 5. Приготовил : Марина Щербакова. Основной ингредиент: Мясо. Блюдо: Горячие блюда.
