20 отличных рецептов круассанов из слоеного теста
Круассаны из готового слоеного теста — быстрая и невероятно вкусная выпечка, идеально подходящая на завтрак или для вечернего чаепития. Для ваших круассанов мы можете использовать любую начинку — джемы, шоколадную пасту, арахисовую пасту, сыр и многое другое. Готовое тесто раскатать, на припыленной мукой поверхности, в пласт толщиной 0,,3 см в виде прямоугольника. Используя нож для пиццы или обычный нож , разрезать тесто на треугольники с основанием 10 сантиметров. Противень застелить пергаментом.
Опубликовано: 20 марта , Круассаны покоряют воздушной слоеной текстурой. Их можно испечь из покупного теста, но из домашнего они намного вкуснее. Запаситесь терпением и приготовьте круассаны дома, используя проверенный рецепт. Предположительно круассаны в Париж привезла эрцгерцогиня Мария-Антуанетта в году.
Пишу настоящие так как для интереса поискала рецепт на google. Удобно то, что пока тесто расстаиватся можно занятся чем нибудь другим. Вы не поверите какой стоит запах по дому.
