Пирог с черникой в духовке
Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 1 час. Кол-во порций: 12 шт. Вид кухни: европейская. В чём готовить: в духовке. Этот заливной пирог придётся по-вкусу любителям домашней выпечки с ягодной начинкой.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Тесто в этом пироге напоминает кексовое: в нем много масла и другой сдобы, благодаря чему выпечка долго не черствеет, получается мягкой, рассыпчатой. Сверху слой ягод и штрейзель из масла, сахара и муки. Ягоды можно брать любые, я сделал пирог с замороженной черникой в духовке, очень вкусный, с сочной начинкой и похрустывающей корочкой.
