Технология и правила применения угля для очистки самогона
Углевание — один из самых недорогих и эффективных способов очистки самогона. Его традиционно используют в российской ликероводочной промышленности при производстве водки. В домашних условиях углевание помогает до конца очистить дистиллят перед употреблением. Отсюда становится понятно, когда именно нужно использовать углевание:. Ни в коем случае нельзя углевать чистый спирт. Спирт — это хороший растворитель, и он сам начнет вытягивать все вредные вещества из угля.
Убираем сивушный запах самогона
Очистка самогона углем убирает остатки сивушных масел и вредных примесей, то есть делает домашний алкоголь абсолютно безопасным и одновременно придает ему характерный водочный привкус. Традиционно фильтрацию проводят, используя древесный уголь. Но в домашних условиях применима и очистка самогона кокосовым углем. Это экономичный и быстрый способ, позволяющий убрать практически все ухудшающие качество напитка вещества. Изготавливается продукт из скорлупы кокоса. Ее сжигают в камерах без доступа кислорода.
Очистка домашнего алкоголя углем — это классика самогоноварения, обязательное условия правильного приготовления напитка. Ведь от того, как очистить самогон зависят вкусовые и ароматические характеристики спиртного, а также здоровье человека, который будет его употреблять. Процесс очистки самогона углем считается наиболее действенным и экологически чистым.
