Проживая в сельской местности или пригороде, можно иметь прибыль от продажи молочной продукции — сыра, творога, молока, сыворотки. Чтобы от бизнеса извлечь максимальную выгоду, нужно знать наиболее популярные высокоудойные породы коров, их плюсы и минусы, как правильно их содержать. Данная порода в плане селекции считается одной из самых старых в мире. Была выведена в Шотландии в 18 веке путём скрещивания с олдернейскими и голландскими породами.
Рейтинг молочных пород коров
Чтобы телочки или бычки оправдали ожидания животновода, мало приобрести первых приглянувшихся животных. Необходимо, чтобы выбранные для хозяйства породы коров были приспособлены к климату в конкретной местности и выращиванию в условиях частного подворья. Определиться с выбором и больше узнать о существующих разновидностях помогут описания и фото пород коров, наиболее востребованных и популярных в России и странах ближайшего зарубежья. Все породы коров, которых в мире насчитывается несколько сотен, делятся на три типа: мясные, молочные и мясомолочные. Российское разнообразие намного меньше. Число встречающихся в стране пород ограничено семью десятками, при этом большая часть — это молочные породы коров.
Изучаем породы коров по фото и описаниям
Говядина — это очень востребованное мясо во всем мире. Оно вкусное, богато витаминами и железом. Сегодня разведение коров в России является очень прибыльным бизнесом. Во-первых, с одной головы можно получить до килограмм чистого мяса, а во-вторых, самки еще и снабжают нас молоком.
- Лучшие мясные породы коров: фото, описание, характеристика
- Высокая продуктивность коровы зависит от рациона и условий содержания. Но, главное, делятся опытом фермеры, необходимо правильно выбрать породу.
- Холмогорские коровы в среднем имеют массу кг, быки-производители кг. Наиболее крупные коровы достигают кг и более, быки кг.
- Коров почитают не только в Индии. На острове Мадагаскар, и без того богатом экзотическими животными, быки особой породы — зебу — считаются священными животными.
Описание породы. Возникли на юге Германии в округах Северной Баварии при скрещивании трех местных линий красно-желтого франконского скота в х годах. Тогда порода была тройного назначения. Гелбфи Gelbvieh , в переводе с немецкого, означает «желтый скот». Известны и под другими названиями: «Einfarbig gelbes Hohenvich» и «German Yellow».